Häromdagen var vi hemma hos Lisa i hennes trädgård och plåtade för Di Weekend. De två olika teman var blåbär och päron. Det är så tacksamt att plåta utomhus då ljuset blir så fint och man behöver nästan ingen rekvisita pga av all härlig grönska. De enda vi gjorde var la upp de olika rätterna på några gamla plankor – som en gång i tiden var bryggan på Henriks föräldrars lantställe. Som matstylist är man alltid på jakt efter sköna material att plåta på.
Det var överhuvudtaget en skön och mysig dag – där lilla Ellie fick agera både fotomodell och assistent. Stackars Niklas var dock lite trött då han hade precis kommit hem från London där han hade övervakat OS. Ni måste besöka hans blogg och kolla in vilka galet snygga bilder han har tagit.
I helgens Di Weekend hittar ni recepten på Rårörd blåbärssaft, Blåbärskaka med valnötsströssel och Blåbär- och sconespaj. Nästa helg blir det Pärondricka, Päronkaka i gjutjärnspanna och Päronchutney.
.
